生態驛站

2017-05-01

紅磚屋、竹林、小池塘以及面對一抹美景，在這樣環境享用食物，怎不讓人心情愉悅而食慾大開呢！

到這兒吃到的每道的餐點，雖不是大魚大肉風味，但卻是誠意滿滿，店家端出的菜色大多都屬家常，而最有特色的就是以泥火山的水作為凝固劑，製作成的豆腐，再加以烹煮的料理，其食用口感別於市售的豆腐。無論涼拌、乾煎或紅燒等，都是下飯的好菜色，不得不說再多說幾句，你手中這碗米飯，是他們自己稻米；亦或，你口中吃得菜圃或福菜乾，都是店家自種自曬的好物。你說，這難道不是一種很簡單的「家」的味道嗎？