【學習性青聚點-鱉校實習生 - 宏孝】
8/3實習紀錄
在花蓮富里的實習生活
今年八月參加了教育部青年發展署的計畫,會在富里待20幾天,
擔任天賜糧源有機碾米廠的暑期實習生,實行淨化鼻孔的任務(喂
太多人問說「是要去花蓮做什麼?種田嗎?」
雖然很期待,但目前雙腳還沒接觸土壤
先稍微整理一下這三天做了什麼事
◆ 食農教育課程:瞭解稻米從育苗到採收的各種細節
◆ 碾米廠長帶領說明碾米一條龍的各種設備
◆ 在窗外就是海岸山脈的縱谷辦公室,完成各類與行銷企劃有關的行政工作
◆ 富里返鄉青年認識與訪談: 羅山豆奏會Dozohuei阿寶。
搭配自製豇豆和辣醬的川味鹹豆花,吃起來像滑嫩的蒸蛋,非常厲害
◆ 住的地方離市區有一大段,所以又開啟了自煮食代。但每天都太貪心了,煮一堆吃不完。
8/23
富里人生|業師|磚窯居 / Kiln B&B
這幾次由見習單位天賜糧源安排
笨手笨腳地(?陸續到磚窯居打擾
是一個大到該稱為「園區」的民宿
在園區內往返各處是需要騎腳踏車的
老闆「們」手把手地慢慢教導
讓見習生體驗很多之前沒碰過的事情
◆ 從整理葉子開始製作澳洲茶樹精油
◆ 整理民宿房務工作
◆ 去老闆娘的開心農場認識植物採瓜採果
晚餐回獨居的富里小房子
直接現煮絲瓜關廟麵來吃
真的是沒幫上什麼忙
又有吃有拿耶 ^^
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感謝這次的兩位實習生 宏孝和嘉芳
來到富里體驗為期一個月的在地生活
跟著米廠實習、認識地方夥伴、學習食農教育
希望這次的經驗能成為你們的養分
未來不論何時
富里都歡迎你們回來
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【富里通天閣】S2EP2 見習生系列:譚宏孝
富里在哪裡,絕對難不倒你!